Los alimentos ricos en potasio incluyen:
Cereal de salvado
Pan y pasta de trigo integral
Nueces
Ciertas carnes y aves
Arroz integral y salvaje
Sustitutos de la sal (asegúrese de leer las etiquetas para saber cuánto potasio contiene)
Melaza
Los frijoles o legumbres con alto contenido de potasio incluyen:
Habas
frijoles pintos
Frijoles
Soja
Lentejas
Algunos productos lácteos, como la leche y el yogur, tienen un alto contenido de potasio (es mejor si son bajos en grasa o sin grasa).
Algunos pescados contienen potasio:
El atún y el salmón enlatados tienen una mayor fuente de potasio:
Hipogloso
Bacalao
Trucha
Pez de roca
La fruta rica en potasio también es una buena opción:
zumo de naranja
Jugo de tomate
Jugo de ciruela
Jugo de albaricoque
Jugo de uva
Además, muchas frutas y verduras frescas son ricas en potasio:
Plátanos
naranjas
Cantalupo
gotas de miel
albaricoques
pomelo
algunos frutos secos:
como las ciruelas pasas
Pasas
fechas
Espinaca cocida
El brócoli cocinado
Patatas
Patatas dulces
Champiñones
Guisantes
Pepinos
Calabacín
Calabazas
Verduras de hoja verde
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